Волгоград — бакалавриат и специалитет

← ВолгГТУ: все программы

Технология мяса и мясных продуктов

Волгоградский государственный технический университет · Продукты питания животного происхождения · 19.03.03

  1. ВолгГТУ Технология мяса и мясных продуктов Продукты питания животного происхождения · 19.03.03 БиологияХимия Проходной 2025: 147 КЦП 2026: 14

    Что это за программа

    Технология переработки мяса и производства мясных продуктов: биохимия сырья, технологические процессы, оборудование и контроль качества. Программа сочетает пищевую химию и биотехнологию с инженерией производства. Выпускники работают технологами на мясоперерабатывающих предприятиях.

    Вступительные

    ПриоритетПредмет
    1 Химия
    1 Физика или Биология
    2 Математика (профильная)
    3 Русский язык

    Проходной балл 2025 на Общий конкурс

    147 баллов. источник

    КЦП 2026 — бюджетные места

    14 мест. источник

    Кампус

    г. Волгоград, пр. им. В.И. Ленина, д. 28

    Ссылки