Технология продукции и организация общественного питания

Что это за программа

Технологии производства продукции питания, контроль качества и организация работы предприятий общепита. Сочетает пищевую химию и менеджмент. Выпускники — технологи и управленцы в индустрии питания.

Вступительные

Приоритет	Предмет
1	Биология
2	Русский язык
3	Химия или Математика (профильная) или Информатика или Физика

Проходной балл 2025 на Общий конкурс

Не опубликован (новое направление или иной статус).

КЦП 2026 — бюджетные места

24 мест. источник

Военная кафедра — ВУЦ (офицеры запаса)

Военный учебный центр при ЮУрГУ — старейший и один из крупнейших в РФ (ведёт историю с 1944 г.). Что даёт: подготовку офицеров, сержантов и солдат запаса; по окончании — воинское звание (лейтенант / сержант / рядовой), военный билет, ВУС и зачисление в запас без прохождения срочной службы. Обучение бесплатное, занятия один день в неделю («военный день»).

подробнее на сайте вуза

Кампус

г. Челябинск, пр. Ленина, 76

Ссылки

• Сайт Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)
• Перечень вступительных испытаний (PDF)
• Телефон приёмной: +7 (351) 267-94-52